Skrig af cikader.
Drikker te med mig
Min skygge er på væggen …
Maeda Fura (1889 - 1954) Oversat af A. Dolina
Moderne menneskers ideer om besættelse og fritid af japanske samurai er generelt ret stereotype. Og stereotyper allerede i vores tid er automatisk lagt over ethvert billede af den historiske og litterære helt i japanske romaner.
Ideen om samurai kun som gode sværdmænd, der bestemt ikke vil nægte sig selv fornøjelsen af at overveje deres storslåede rustning, er ikke overraskende. Måske fandt de i timerne i deres sjældne fritid tid til at skitsere nogle poetiske linjer, samtidig med at de ikke kombinerede deres alt for hyppige inspiration med tanker om dødens irreversibilitet og opfandt forskellige måder for en lykkelig "afgang" fra livet. I virkeligheden var det tværtimod. Mange samuraier havde ikke engang et sværd i hænderne. Mest sandsynligt blev Buddhas lære taget bogstaveligt af dem. Men selv dem, der blev berømte for deres militære bedrifter, var langt fra altid at være blodtørstige mordere og "bøller" lydige over for deres herre, iført snesevis af kapper, der slæbte hoveder til deres herrer.
Selv i dag finder japanerne på trods af deres hurtige liv stadig tid til at tænke over meningen med deres eksistens, om skrøbeligheden ved at være. Den årlige tradition for at beundre blomster - hanami - som en århundredgammel tradition, der opstod i Nara -perioden (710 - 784), fungerer som et særpræg for den japanske samurai, en raffineret og sofistikeret kriger.
Forskellen mellem samurai i et fredeligt liv og på slagmarken er ganske tydeligt synlig. Vi stod op om morgenen - gik i seng om aftenen. Alt her er som resten. Demonstration af deres sociale status tvang dem til at være særlig opmærksom på deres toilet, for eksempel deres hår. De beundrede blomsterne, så solnedgangen, kunne hjerteligt grine af forestillinger i Kobuki -teatret. Nogle gange drak de selvfølgelig skyld, flirtede med unge kvinder, nægtede ikke sig selv brugen af overskydende mad. En særligt udviklet følelse af skønhed adskilte imidlertid disse krigere fra krigerne i andre regioner i Eurasien. Det vil sige, at samuraiens opdragelse var så at sige meget ekstraordinær efter de samme europæeres opfattelse, da de naturlige forhold omkring eleverne heller ikke var helt almindelige.
Kompetent brug af våben, ridning, jagt og skakspil var de eneste ting, der blev krævet af ridderne i Vesteuropa. Alt! En god ridders færdigheder, de arabiske riddere i Faris, omfattede evnen til at "værdsætte adel af heste og kvinders skønhed." Det er overraskende, at heste i "interesselisten" blandt araberne indtog en ledende position i sammenligning med kvinder. Men i læsefærdigheder til resten var de alvorligt ringere. Karl den Store var analfabet. Hans flittige forsøg på at folde bogstaver lærte ham aldrig at læse og skrive. Alligevel var der blandt dem gode digtere og historiefortællere, som faktisk også blandt de japanske samuraier. Deres vej til kvalitetsuddannelse begyndte fra tidlig barndom. Og yderligere uddannelse var ingen undtagelse. Mange samuraier modtog det, da de var i tjeneste for deres herre. Desværre udviklede riddernes mening sig på en sådan måde, at de i lang tid forstod læsefærdigheder som de mange gejstlige, men ikke deres egen slags lod. Hjemmeundervisning sluttede for dem med ærestitlen som en ridder eller eger. Men samuraierne fortsatte deres uddannelse efter 18 år i uddannelsesinstitutioner som gymnastiksale. Der erstattede kinesere latin på europæiske universiteter.
Nu er det klart, at samuraierne havde tid nok til at kombinere militære anliggender med fritid. Spartanerne kendte intet andet end fritid og krig. De samme europæiske riddere - feudale herrer kopierer næsten nøjagtigt samuraiernes livsstil og omgår dem lidt på uddannelsesniveau. Efter en opslidende, hård dag, efter at have gennemført endnu en bedrift i landets navn og hans herre, var ro og god hvile et must. Og her skal det understreges, at friskbrygget te var en ekstremt vigtig kilde til at genoprette indre ro i sindet for de japanske riddere. Varmt og velduftende. Han er den eneste - han varmede, beroligede, gav energi, hjalp til alvorligt at slappe af i øjeblikke med mental afslapning. Den japanske besættelse af sådan almindelig te nåede det punkt, at de forbinder blomstringen af deres århundredgamle kultur direkte med aktiviteterne i den religiøse buddhistiske skole Zen, og kun fordi det var munkene på denne buddhistiske skole, der bragte te til Japan fra Kina og drak det om natten for at slippe af med søvnighed.
Denne skik blev også vedtaget af samuraierne. Til dette blev traditionen med at afholde teceremonier - tyado ("the way of tea") udviklet. Fra deltageren i teceremonien var ekstrem koncentration påkrævet, en løsrivelse fra al ond, åndelig genforening med naturen. Tehuse - chashitsu, lå langt fra byens travlhed; udførelse af det japanske ritual krævede en intim atmosfære og privat kommunikation. Tedrikning er først og fremmest et møde med venner og gode bekendte, der har fælles smag og tilbøjeligheder. Tilrettelæggelsen af den passende atmosfære, der er til rådighed for venlig kommunikation, sætter sine egne betingelser for at opnå denne komfort: enkelhed, renlighed og korrespondance af en bestemt atmosfære til bestemte gæster. Husets vært er ceremoniens vært. Snart var der brug for en professionel teceremoniarrangør. Sådanne fagfolk nød autoritet blandt det højeste aristokrati og blandt samuraierne.
Et sæt retter til den japanske teceremoni:
natsume - en keramisk kop til let brygget te;
chasaku - bambus eller teskefuld af træ;
tavan - en te kop;
tyasen - et piskeris til piskning af te;
mizukashi - et fartøj til vand, der bruges til at brygge te;
hisaku - en øse, der plejede at hælde varmt vand i kopper;
fukusa - en klud, som ejeren tørrer te -redskaber af;
kobukusa - en klud, hvorpå der serveres en kop varm stærk te til gæsten.
En veltrænet te-mester bør hurtigt kunne navigere og løse smagsproblemer. Det arrangerede "te-velvære" var med til at forene selv de mest voldsomme fjender. Kunstnerisk dekorerede blomsterbuketter, en rulle med smukt skrevne hieroglyffer eller indgraveringer er hoveddetaljerne i interiøret, der definerer temaet for ceremonien.
Sammen med retterne blev der lagt særlig vægt på vaser, hvor små blomsterbuketter blev dekoreret. Specificiteten ved det detaljerede arrangement af teceremonien afsløres meget godt af en sag fra den japanske samurai Ueda Shigeyasus liv, der under sin fjendes brand risikerede at afskære en bambusstamme for at lave en lille vase til et tehus. De eneste materialer til fremstilling af disse vaser er bambus og keramik.
Te -service bør ikke have været prætentiøst. Kogegrejproduktion i høj kvalitet var ikke en let opgave. En dygtigt fremstillet kop eller caddie blev undertiden værdsat over et godt sværd. Som regel fandt teceremonien sted på baggrund af en bestemt levende lyd, som blev frembragt af en støbt kogende kedel på en brazier eller stativ. Nogle gange blev der i bunden af kedlen anbragt jernstænger i forskellige størrelser, som kunne regulere lydpaletten fra kedlen. En let snack blev ofte serveret på en jævn slebet bakke, der passer til gæstens sæson, humør og smag. Den lave overligger tvang sig og bøjede sig for at tage mad på en bakke og udlignede dermed alle i "højden".
Efter at have spist var det nødvendigt at skylle mund og hænder, og først derefter drikke te, langsomt og nyde smagen og duften af den "grønne drink". Som et tegn på høflighed og taknemmelighed var det værd at spørge, hvor retterne kom fra, og af hvilken håndværker de blev lavet. Ros hende naturligvis. Hver kop blev jo kendetegnet ved den unikke form og mønster. Ikke engang to af dem var ens. Kopper med flisede huller blev betragtet som de mest værdifulde og var beregnet til især ædle gæster.
Tørre teblade blev målt ud med en speciel bambusske og hældt med kogende vand fra en tekande i porcelænskopper. Den grønne væske blev pisket med en bambuspisker indtil et lysegrønt skum dukkede op. En anden skefuld koldt vand og alt var klar til at nyde almindelig japansk te. Naturligvis var mestrenes opskrifter lidt anderledes.
Derefter flyttede mode til te til Europa, teklippere dukkede op med den maksimale leveringshastighed for en ny tehøst fra Asien. Men denne historie kræver allerede en separat samtale, hvor der ikke længere er et sted for samuraikrigere.
Forfatterne er taknemmelige over for virksomheden "Antiques of Japan" for de leverede fotos og oplysninger.
